葱爆锅放入切好的冬瓜片,因为两个人吃饭所以量很少
放入泡好的蛤蜊肉,翻炒,干蛤蜊需要提前泡发,作为一个土生土长的北方人,吃不惯湛江的海鲜从家带的干蛤蜊肉,这是沙蛤蜊吃起来甜甜的,其实更喜欢花蛤蜊
加入适量的水,盖锅等待就好啦!
南方比较潮湿,多吃冬瓜排湿哦!