将水、油、盐、塔塔粉、山梨酸钾放到锅里,煮沸。
关火,倒入一碗面粉,拌匀。待不烫手时,看面团情况,加入剩下的半碗面粉,边加面粉边揉面团。不一定完全用光面粉,待面团揉至你喜欢的软硬程度且不粘手即可。但面粉肯定要比水多(体积),不然待会玩的时候可能会粘手。面粉加太多了面团会硬。
取一小块面团,挑一些食用色素抹到面团上,将色素完全包起来(不然会粘到手上),慢慢揉匀,面团就变成彩色的了。
还可以调色,红黄面团变橙,黄蓝变绿等等。
剩余的面团不要密封,不然第二天会超级粘手,放个塑料盒里,稍盖一下即可。
山梨酸钾是食品用的防腐剂,淘宝上很容易买到。一份橡皮泥加几粒(跟大米差不多大)就可以了,加多了会有点臭。 塔塔粉是给橡皮泥保湿的,加太少了面团就会很干得很快,稍加多了没事。 食用色素我用的是惠尔通,调出来的紫色很难看,其他颜色还好。 做出的成品晾干即可。 碗勺都是家里吃饭用的普通饭碗汤勺,没那么严格。 水面比不太严格,只要和至不粘手能玩就行,面粉少了面团比较软,面粉多了面团比较硬。粘不粘手还有一个重大因素,油不要太少了。 色素也可以提前放到水里一块加热,这样就不会给面团上色时弄得手上五颜六色了。