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五彩鸡丝
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作者：
松大大菜谱
用料
五彩鸡丝的做法步骤
步骤 1
将鸡脯肉切丝码味上浆，青椒，红椒，改刀切丝一致备用，锅中烧水，待水开，调少许底味，下色拉油，下入配料焯水沥干，鸡丝滑油备用
步骤 2
锅中留少许油，下姜蒜，呛香点少许水，调咸鲜味，下入配料略炒上味，下入主料鸡丝快速翻炒均匀调少许白胡椒粉，勾薄倩，淋明油，撒寸葱起锅即可成菜
五彩鸡丝的小贴士
特点:色泽分明，鸡丝鲜嫩
菜谱创建时间：2018-11-28 21:17:47
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