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香煎糍粑
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作者:
万酱酱
糍粑真是小时候的记忆,软糯拉丝不粘牙 早餐、餐后小吃、零嘴都不错
用料
糍粑
300g
蛋清
1只
液体红糖
若干
植物油
少许
熟黄豆粉
若干
香煎糍粑的做法步骤
步骤 1
糍粑切块/条,大小均匀
步骤 2
裹上鸡蛋清
步骤 3
倒油七成热放裹好蛋液的糍粑
步骤 4
每块糍粑煎三四分钟即可,期间偶尔翻面均匀受热
步骤 5
盘子里放上熟黄豆粉,糍粑煎好放黄豆粉上
步骤 6
最后淋上液体红糖开吃
香煎糍粑的小贴士
糍粑一厘米至一点五厘米厚即可
菜谱创建时间:2018-11-29 18:56:06
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