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蔓越莓花生桃酥
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作者：
夏目银酱
用料
蔓越莓花生桃酥的做法步骤
步骤 1
花生油100g和糖粉50g打匀。再加入苏打粉2g 泡打粉2g打匀。再加入一个鸡蛋。适量香草精。
步骤 2
加入切碎的蔓越莓60g 记得要切碎。
步骤 3
加入面粉200g
步骤 4
加入60g花生碎
步骤 5
翻拌均匀
步骤 6
揉成大小差不多圆球后 压扁 成为面饼
步骤 7
刷蛋液 撒芝麻 再刷蛋液
步骤 8
第一次蛋液为了黏住芝麻。
步骤 9
第二次为了芝麻浸润 不会掉散 也可以增加高光色泽。开始刷第二层的时候 烤箱预热170度。
步骤 10
刷好第二层蛋液 入炉烤20分钟左右出炉 时刻关注烤箱 因为蛋液很容易焦黄。
步骤 11
欣赏
步骤 12
欣赏
步骤 13
欣赏
蔓越莓花生桃酥的小贴士
没啥技巧 超级简单。面粉可以用中筋 也可以低筋。
菜谱创建时间：2018-11-29 21:35:46
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