猪小排洗净沥干水
蒜瓣、姜切碎与腌肉料中其他材料一起,放入小排中,抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制1小时;
烤箱上下火200°C,预热烤箱10分钟;
挤入半个柠檬汁,抓拌均匀;
放入小烤盘中,腌肉汁也要一起倒进去哦,如果汁少,可以适当的到一些凉开水进去,防止烤干;
放入预热好的烤箱,上下火200°C烤制30分钟,翻面继续烤20分钟(如果汤汁快要干了可以在加入少许凉开水),香喷喷的出炉开吃啦~