用APP打开
蛋糕卷的做法

蛋糕卷

275人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 蓝焰玫瑰
蓝焰玫瑰

用料

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白蛋黄分开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🐟蛋黄部分: 50克玉米油+65克低筋粉搅拌均匀+50牛奶搅拌均匀+5个蛋黄搅拌均匀,待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🐟蛋白部分: 蛋白里加入几滴柠檬,一点点盐,50克白糖分3次加入蛋白里打发。

步骤 4

🐟打发好的蛋白糊+🐟搅拌好的蛋黄糊里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150℃,中层烤30分钟。

步骤 6

美味的蛋糕出炉了。

菜谱创建时间:2018-11-30 21:41:55
打开App收藏