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红绿搭配营养丰富快手的西红柿菠菜手擀面
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作者：
SunshineCC
用料
红绿搭配营养丰富快手的西红柿菠菜手擀面的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净热水烫过榨汁加盐和面成绿色面团，湿布醒发20分钟待用
步骤 2
面团擀成薄薄面皮，尽量薄大
步骤 3
切成适当宽度条状
步骤 4
撒玉米淀粉抖散防止粘连
步骤 5
制作西红柿鸡蛋面卤（西红柿切十字口放入热水中去皮，切碎；鸡蛋打散炒熟盛出；热锅油中放入切碎西红柿炒软出汁，放入鸡蛋炒匀，倒入一点酱油，味精即可）
步骤 6
鸡蛋卤与面条拌匀，颜色亮丽，营养丰富
菜谱创建时间：2018-12-01 07:58:43
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