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红糖鸡蛋甜酒面疙瘩
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作者:
小雨菇
妈妈的味道,小时候的记忆
用料
鸡蛋
1个
面粉
100克
温水
少量
红糖
适量
甜酒
适量
姜
2到3片
红糖鸡蛋甜酒面疙瘩的做法步骤
步骤 1
冷水放姜烧开
步骤 2
面粉加温水搅拌成面糊,注意面糊不能太稀,将调好的面糊用小勺一勺一勺的舀入开水中,就变成一个个面疙瘩
步骤 3
再放入红糖,煮3分钟,打入鸡蛋,再加甜酒煮3分钟。
菜谱创建时间:2018-12-01 09:41:42
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