第一:盘子里刷点花生油,铺上披萨🍕底
第二步:1)自制披萨酱👉取点黄油炒,把番茄酱、白糖放入锅内融合 2)完后加洋葱、脆皮肠一起炒,最后加入淀粉(小半碗水)一起混合搅拌均匀👉披萨酱搞定 3)然后铺上自己调制好的披萨酱在披萨饼底表面上,加上一层马苏里拉芝士 4)再铺青椒、红椒、虾🦐!再继续铺马苏里拉芝士、摆盘搞定、开始烤了
烤之前,烤箱200度进行预热10分钟
烤箱上下调制200-220度(根据每个人烤箱自己调制),烤10分钟
想拉丝效果更好,前面烤完10分钟,拿出来进行第二次铺马苏里拉芝士,最后再烤5分钟出炉
刚刚好烤的,拉丝效果非常棒
很快一盘见底了,哈哈哈!
调制披萨🍕酱可以自己加半个新鲜番茄🍅和番茄酱一起炒出浓稠的汁,我是忘记买西红柿,所以全部有番茄酱代替熬制披萨酱