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百香果顶部切一刀,但不要切太深留一点薄皮,要不果汁会流出来,留一点薄皮用勺子一挖,果肉就可以出来了,很方便

将挖出的果肉和果汁直接加入破壁机中,加入水

砂糖可以根据自己的喜好加入多一些或者少一些的量,因为百香果本身口感偏酸 不喜欢酸的朋友可以放到80g的糖

开起破壁机将他们打成汁

我自己过滤了一遍,如果不想过滤也可以哦~ 但是如果做甜品之类的还是要建议大家过滤一下 这样用起来会很方便 这相当于维生素满满的百香果果茸
你可以直接把它倒入冰箱的冰格里 这样用的时候取一块方便 也可以分两个瓶子,一个冷冻 一个冷藏 冷藏的亲可以当果酱吃 冷冻的就可以是果茸啦~ 趁新鲜尽快吃哦~














