奥尔良鸡翅

新鲜鸡翅洗净后，放入碗中倒入腌料，用牙签在鸡翅上戳洞，尽量多戳且戳穿。给鸡翅按摩，使腌料在鸡翅表面能够涂抹均匀。碗加薄膜盖好，放入冰箱冷藏。腌制了一天后，味道就进去了。

空气炸锅 ，用锡纸做个有高度的盘子状的，将鸡翅放进里面。200度，10分钟后鸡翅翻面。5分钟后再翻面。再延长5分钟，中间看看适度翻面，差不多就好了。油都烤出来了，留在了锡纸盘里，空气炸锅也就更好洗了！