泡发的海带,烧水煮三到五分钟。泡发海带大概二十分钟
煮好,沥干水,晾凉
切蒜末,香菜,放盐2g,生抽两勺,醋一勺,三分之一勺。花椒油半勺。烧热花生油淋在海带上。搅拌。
拌匀,装盘。
这样一包真的可以拌三盘海带丝。我用了一半,太多了,耸了高高一盘
我家孩子不能吃辣,但是很喜欢吃凉拌海带,所以我只能拌的不辣,如果放入小米辣更好吃。