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水煮牛肉（青菜版）
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作者：
八月的专属厨房
用料
水煮牛肉（青菜版）的做法步骤
步骤 1
青菜煮熟～放入碗底～铺好～
步骤 2
油适量，爆炒葱蒜，花椒辣椒～ 加入两勺子豆瓣酱～ 加入热水～不要太多～能摸过牛肉就行～ 热水开了，加入牛肉～ 加入少量料酒，白糖～ 牛肉煮熟即可，时间不能太长～ 出锅钱可以加少量醋～
水煮牛肉（青菜版）的小贴士
1.牛肉可以先加料酒和淀粉腌下～ 2.可以适量加盐，不加醋，根据个人爱好！ 3.炒锅一定是加入热水！ 4.炒青菜时候可以加些盐，菜更青！ 可以根据个人爱好，换成豆芽等菜！
菜谱创建时间：2018-12-02 19:24:36
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