一开始没拍照,嘿嘿,和好面醒面,冬天有暖气,发的很好,多揉一会面更劲道。这是已经揉好放到蒸盘里再次醒发20分钟。
放入烤箱蒸25分钟
准备出炉
出锅了,不错,很好吃。
水要温水,三十度左右吧,和面要软硬合适。