用APP打开
肥肉越多越好吃的快手小馄饨的做法

肥肉越多越好吃的快手小馄饨

1034人浏览 49人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
胖仙女爱厨房
明天就是周一了,为了能在每个工作日的早晨尽量给孩子吃些快捷且不单一的早餐,今天特意包了些馄饨,加上日常的稀饭,豆浆,包子,油条,玉米,地瓜,牛奶,蛋糕,面包,汤圆,小米粥,糖水鸡蛋……嗯,下周的早餐基本可以不重样了。 作为起源于中国北方的一道传统面食,馄饨发展至今,已经成为遍布全国的著名小吃。广东称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲,福建称扁食等等,虽然名号繁多,制作各异,但究其灵魂所在,还是得看肉馅儿调制的味道如何,据我多次失败经验总结而出:肥肉越多越好吃,哈哈哈哈~

用料

肥肉越多越好吃的快手小馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉,7分肥3分瘦,剁成肉糜,越细越好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉糜中加入适量盐、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、五香粉、蛋清、植物油,用筷子朝同一个方向搅打上劲。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有时间可提前熬制一些葱油代替植物油,成品会更香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包法很随意,我特意学了个莲花造型,小伙伴们自由发挥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后放冰箱冷冻,早餐、点心或宵夜,只要你喜欢,随时来一碗。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮的时候开水下锅,汤水里可根据个人喜好加入虾皮、紫菜、芹菜、葱花、香油等提鲜调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理完食谱一看10点多了,是时候吃点宵夜了,快手小馄饨走起来~

菜谱创建时间:2018-12-02 22:36:22
打开App收藏