胡萝卜竹蔗马蹄水〖清润去火〗

☆百度了一下，甘蔗（即竹蔗），马蹄，胡萝卜的功效与作用： 甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 马蹄，学名荸荠。含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素。据《中药大辞典》记载，荸荠味甘性寒无毒，有温中益气清热开胃消食化痰之功效。中医认为荸荠性味甘寒，清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。 胡萝卜素有“小人参”之称，含有多种维生素，胡萝卜素，花青素、钙、铁等营养成分。而中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。