鸡肉先腌制20-30分钟。
鸿禧菇洗净后,剥散备着。 蒜头切丁备着。
准备一个锅子加入适量的油后,先将蒜头偏香,再加入鸡肉拌炒至五分熟,再放入鸿禧菇继续拌炒。
拌炒至2分钟,依序加入小磨坊蒜香黑胡椒粉、盐、小磨坊罗勒叶、太白粉水继续拌炒后,就完成啰。