白菜炖南瓜（无油菜）

白菜切块，放入锅中，加入泡姜碎，大料粉，不需要加盐，泡姜的咸度正好。

南瓜切块放在白菜上方，加入适量水。煮开，煮到白菜软了就好了。

关火，搅拌均匀，盛出即可。