红枣去糊,高压锅压25分钟,手动打成泥 加入红糖搅拌
依次加入鸡蛋搅拌,加入油搅拌,过筛低筋面粉搅拌,避免出筋,搅拌均匀即可加入泡打粉和小苏打搅拌,放入模具,震动去泡
烤箱预热,130度左右50分钟
营养美味的枣糕就做好了!
1、对比打发蛋清类甜品这款非常基础,适合新手 2、烘焙蛋糕可选择专业的塑料模具,脱膜效果特别好 非常好清洗。 3、无泡打粉可不加