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杂酱粉丝虾煲的做法

杂酱粉丝虾煲

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作者: 林佩儿
林佩儿
最近活虾超便宜,买了好几次。本来想做粉丝蒸虾,半路变卦,做了虾肉粉丝煲,因为家里还有一盆杂酱没来得及吃。

用料

杂酱粉丝虾煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料,右下是杂酱。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杂酱近景。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾切开,虾头别扔,留着炒虾油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾肉去虾线,用白酒生抽泡一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,虾头放进去溅出油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾头溅出虾油,放入杂酱进行翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入虾肉翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡软的粉丝。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酱油鸡精,炒一下再放蚝油提个鲜。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅之前放大葱。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近照。

杂酱粉丝虾煲的小贴士

超好做。

菜谱创建时间:2018-12-03 22:49:46
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