所有材料称好备用,无盐黄油软化,或隔水融化。
接着将黄油、鸡蛋、蜂蜜、水倒入布朗尼粉中。
持续搅拌至光滑无颗粒的厚面糊状。
提前准备好杯子蛋糕模具,或者硬质纸杯蛋糕模具都可以,均匀的挤入面糊于模具的8分满处。
● 烘 烤 蛋 糕 烤箱预热至温度170℃,烘烤25-30分钟左右。(需根据烤箱性能适当调整温度及时间)
然后待蛋糕冷却的时候,打发淡奶油,并加入抹茶粉变成绿色奶油,挤入布朗尼蛋糕表面。
花型可根据自己喜欢的造型来裱花哦。
最后用M&M豆做装饰。
1、蛋糕一定要冷却后装饰,否则奶油会容易融化。 2、打发奶油时就需要加进去抹茶粉一同打发。 3、尽量选择小一点的花嘴。