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茴香馅儿的饺子
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作者:
大媛070521
妈妈总是会回忆起曾经在天津吃的一顿茴香馅儿的饺子,现在我可以自己做啦,每年到冬初,就给妈妈专门包一些!小小的饺子,是给妈妈的一点点爱的回报吧!
用料
茴香
500克
盐
少许
猪肉
300克
鸡蛋干
1块
葱姜水
适量
生抽
适量
无味葵花籽油
适量
茴香馅儿的饺子的做法步骤
步骤 1
调馅儿,注意咸淡,茴香的香味浓郁,不要放太多调料冲淡了。
茴香馅儿的饺子的小贴士
包饺子,大部分都会的,调馅的时候注意一下茴香水分较少,需要加油和葱姜水来控制馅儿的粘稠度!
菜谱创建时间:2018-12-04 14:15:35
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