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燕麦椰蓉饼干的做法

燕麦椰蓉饼干

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作者: _可乐妈_
_可乐妈_
烤的时候, 燕麦夹杂着椰蓉的香气阵阵袭来, 出炉还没等拍照就被偷吃了半盘。

用料

燕麦椰蓉饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化黄油,加入细白糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备燕麦粉(料理机打碎)和低筋面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和糖简单混合,不用打发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋液。今天黄油有点凉,遇蛋液就变成这个德行了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不过不要紧,充分混合搅打。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉和燕麦粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴手套抓成光滑团状。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成0.8cm厚的薄片。 冰箱冷藏1h40min

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火160℃,下火150℃。 23min

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

燕麦椰蓉饼干的小贴士

烤后饼干不要急着出炉,焖5min再出,拿出放在原烤盘上静置晾凉即可。

菜谱创建时间:2018-12-05 13:44:52
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