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蛋饺皮
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作者:
hou_wr
小时候过年前最喜欢围着小煤炉做蛋饺,故意做坏了蛋皮就吃掉
用料
鸡蛋
4个
盐
少许
水
4勺
淀粉
4勺
蛋饺皮的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐打散,淀粉加水搅拌至无颗粒加入蛋液
步骤 2
煎蛋锅刷油放2勺蛋液,转一圈放肉末。
步骤 3
把一边轻轻拿起合上
步骤 4
全部做好后可以清蒸,可以红烧。
菜谱创建时间:2018-12-05 15:39:45
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