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南瓜🎃发糕
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作者：
辣妈家常小菜
用料
南瓜🎃发糕的做法步骤
步骤 1
南瓜洗净 去皮切片 上锅大火蒸十五分钟
步骤 2
把蒸好的南瓜放入容器中
步骤 3
捣成泥状
步骤 4
加入两个鸡蛋拌匀
步骤 5
加入酵母 白糖促进发酵
步骤 6
加入牛奶搅拌
步骤 7
面粉分多次加入至粘稠 用筷子可以挑起
步骤 8
这样即可 我加了7-8杯面粉 醒发至两倍大
步骤 9
醒发后 搅拌均匀排出气泡
步骤 10
容器底部铺油纸，周围刷油
步骤 11
倒入面糊 再次醒发 摆上红枣
步骤 12
蒸锅加冷水 隔水蒸 水开蒸25分钟
步骤 13
完成
南瓜🎃发糕的小贴士
喜欢吃甜的可以多加糖 我这个面没有发好 不是特别蓬松 大家做的时候一定不要着急 醒发和时间天气都有原因 还可以加入枸杞 葡萄干或自己喜欢吃的果脯
菜谱创建时间：2018-12-05 15:41:45
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