烤箱先以180℃预热,并把所有材料计量完成
将杏仁粉、洋车前子粉、泡打粉过筛备用
将奶油加入步骤2的面粉盘中,用手指揉捏混合均匀
加入赤糖醇、奇亚籽、牛奶拌成面团
将面团分割成小块状,再整型成圆球状
最后放上铺了锡纸的烤盘上,以180℃烘烤15分钟成金黄色即完成。