首先猪蹄剁块洗净,下高压锅盖盖子煮10分钟。
苦瓜切块,黄豆洗净备用。
锅盖打开,继续开火放入黄豆
再放入苦瓜,倒入少许料酒,盖上锅盖压上15分钟左右即可。
这样一道香而不腻又有营养及胶原在一起的汤何不做做看呢
今天我可是拿它来当主餐的。