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老奶洋芋的做法

老奶洋芋

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作者: 粗糙厨房
粗糙厨房
这也是一道跟奶奶学来的菜,土豆的吃法真是千变万化,老奶洋芋的名字由来有说是因为其口感绵软,不费牙力,连老奶奶都可以吃~~ 觉得有点可爱呢~~

用料

老奶洋芋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净削皮切块,酸菜切碎,葱切碎,准备好剁辣椒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆块上火蒸,蒸至绵软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将蒸好的土豆捣成碎块,主要不要捣成泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅中加油爆香葱碎和酸菜碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆倒去锅中翻炒,加入盐,小火拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒两三分钟后加入剁辣椒,拌匀即可关火出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆绵软,酸辣开胃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

老奶洋芋的小贴士

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菜谱创建时间:2018-12-06 12:33:48
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