准备花生,红枣,金橘饼(金橘饼网上有买的)
肉沫,鸡蛋,红薯淀粉备好
把食材全部切碎
红薯淀粉放水搅拌均匀,碗里的鸡蛋用筷子搅拌好备用
锅里放油,先把肉沫炒好,接着放入切好的花生,金橘饼,红枣
然后把放好的食材全部搅拌均匀
全部搅匀之后放水,少许盐,多放点白糖,还有胡椒粉
等到水沸腾后,把碗里的鸡蛋一边往锅里倒,一边用筷子搅拌均匀
最后调好的淀粉也是一边倒,一边搅拌。调好的淀粉自己看着放。(如果觉得多了,就少倒点进去。如果觉得少了可以再调一点倒进去)