先用料酒,淀粉和姜丝将牛蛙腌制十分钟左右,然后将油,小米椒,青辣椒,姜片,大蒜放进主锅爆香,设置3分钟,120度,速度小勺
将牛蛙,胡萝卜,生抽,老抽,盐放入主锅,设置5分钟,v档,反转,小勺
香喷喷的牛蛙出锅了,辣辣的还很下饭呢😋 在制作过程中有任何问题,欢迎加我微信交流:18058161863