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玉竹陈皮鲫鱼汤
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作者：
卡其奶茶
用料
玉竹陈皮鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
鲫鱼煎到金黄，瘦肉飞水。
步骤 2
玉竹陈皮连同鲫鱼瘦肉一起放进炖盅
步骤 3
五碗水（我们一家四口），隔水炖3小时
步骤 4
出锅，放适量盐。
玉竹陈皮鲫鱼汤的小贴士
煎鱼必须热锅热油煎，一开始煎要火大一些，煎到面没有粘转小火两分钟，这样皮就不会掉。之后反转。玉竹如果买的不是片状，必须切小粒或者小片。这样才容易出味道。
菜谱创建时间：2018-12-06 20:21:31
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