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狼牙土豆
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作者：
Erin1225
用料
狼牙土豆的做法步骤
步骤 1
锅中热油，用狼牙土豆刀切好土豆，倒入油锅，炸2分钟，不断翻炒使受热均匀，看到有一点边边炸焦的感觉马上关小火，加一点点水可以使土豆口感更软糯。可以不加。我是加一些，煎一下以后倒掉，刚好减少油。
步骤 2
开到小火以后，加盐，孜然，芝麻辣椒粉，椒盐，葱姜蒜粉（是一个粉），翻炒均匀，关火，加葱末或者香菜末。翻匀就可以出锅来吃了
狼牙土豆的小贴士
就是记忆中的狼牙土豆香味加更好吃的味道。
菜谱创建时间：2018-12-06 22:15:02
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