桂花糯米藕

1.糯米提前泡一晚上 2.准备两节藕洗净，切开藕的一小节做盖，用筷子塞入糯米，注意不要塞太紧，糯米煮熟后会膨胀。塞入糯米后用牙签将藕盖与藕连上，多插几根牙签这样才不会煮散。 3.将封好的藕放入砂锅后加凉水，放入红糖，白糖跟红枣，大火煮开转中小火煮两个半小时后放入干桂花继续煮半小时左右。 4.捞出晾凉切块摆盘就好啦！