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自制全麦披萨饼底
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作者：
贝拉大人
用料
自制全麦披萨饼底的做法步骤
步骤 1
将面粉，干酵母，橄榄油混合后醒20分钟
步骤 2
加入盐揉至面团光滑到温暖处发酵至两倍大
步骤 3
根据需要分两份或者四份，剩下不用的可以用保鲜膜裹起来放入冰箱冷冻
步骤 4
面团擀成型后放入马苏里拉芝士，喜欢的肉类的蔬菜，再放入一层马苏里拉芝士 （蔬菜可以在预热烤箱时用不粘锅炒一会以免后面出水影响整体效果）
步骤 5
预热烤箱240度，烤8分钟
自制全麦披萨饼底的小贴士
冬天发酵面团可以参考我的菜谱冬日发酵大法 蔬菜可以在预热烤箱时用不粘锅炒一会以免后面出水影响整体效果
菜谱创建时间：2018-12-07 16:02:05
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