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虫草花香菇鸡汤
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作者：
微笑在我心中
用料
虫草花香菇鸡汤的做法步骤
步骤 1
香菇用开水泡发
步骤 2
虫草花用清水稍微冲洗，用冷水泡20分钟
步骤 3
活杀母鸡1只，剁成块，这次是毛近4斤的母鸡
步骤 4
把鸡块和香菇，当归，陈皮，盐，红糖，料酒，酱 油，醋，姜片，大蒜，水等一起放入高压锅
步骤 5
大火烧开高压锅出气后再压10分钟
步骤 6
10分钟后等待高压锅冷却没气能开时开锅 好香的味道
步骤 7
加入鸡肝，鸡心，鸡肫，虫草花大火烧， 出气时用中火再压5分钟
步骤 8
时间到好了开锅，味道刚刚好
步骤 9
美味佳肴，装汤碗上桌，诱人吧哈哈……
菜谱创建时间：2018-12-08 16:15:52
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