萝卜丝肉馅饼

发酵粉加少量白糖加温水泡发后和面，放烤箱发酵模式下发酵一小时

青萝卜刨丝加入适量盐腌制片刻后挤掉多余水分，萝卜水留置备用，青萝卜丝挤水后移到菜板改切二三刀。

加入腌制挤出的萝卜丝水一半用筷子使劲搅打吸收后放入其余调料搅拌均匀，再加大葱沫和萝卜丝搅拌均匀。馅料完成。

发酵好的面团按照做饺子皮步骤擀皮包馅放入电饼铛双面煎至金黄即可。