猪油隔水融化,打入鸡蛋,加入白糖拌匀
中筋面粉,玉米粉,泡打粉,苏打粉 拌匀过筛分二次倒入鸡蛋液中
用橡皮刮刀拌匀,加入白芝麻
稍微揉几下即可
揉成圆25克一个,以上食材正好做25个酥
中间用拇指按个坑
核桃仁加点蜂蜜,黑芝麻,少量水拌匀
把核桃仁放到坑里稍微压平如图
烤箱提前预热,180度20分钟, 上层核桃芝麻酥,下层琥珀核桃仁16分钟 互不干涉,一次烤二个品种,机智吧哈哈
时间到出炉了,满意的成果
美味酥脆……
貌美似杮饼的核桃芝麻酥, 先森夸奖这颜值爆表 可上专柜出售了😄