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辅食日志 | 香橙蒸蛋
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作者：
睡鼠笔记
用料
辅食日志 | 香橙蒸蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材: 橙子一个，蛋黄一个
步骤 2
橙子切开1/3
步骤 3
将香橙碗和盖上的橙肉分离出来
步骤 4
橙肉过筛出果汁
步骤 5
橙肉过筛出果汁
步骤 6
将蛋黄打散
步骤 7
将蛋液和橙汁按照1:1.5的比例混合，并搅拌均匀
步骤 8
将蛋液和橙汁按照1:1.5的比例混合，并搅拌均匀
步骤 9
将混合蛋液倒入香橙碗里，可以过一遍筛，这样可以滤掉气泡
步骤 10
盖上盖子入锅中火蒸15分钟，关火后焖3分钟
步骤 11
晾凉后就可以给宝宝食用啦！
辅食日志 | 香橙蒸蛋的小贴士
1. 一岁以下的宝宝可以去蛋清、留蛋黄，一岁以上的宝宝可以吃全蛋 2. 橙子和虾肉不宜一起吃，虾肉中的无毒砷化合物作用于维生素C，可能会生成有毒物质
菜谱创建时间：2018-12-09 10:20:09
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