先液体后粉末的步骤加入除黄油和蔓越莓干之外的其他材料。顺序:30度水,蛋,盐糖对角放,面粉,挖洞放酵母,盖上酵母放奶粉
开和面程序20分钟
投料器内放入蔓越莓干,开盖放入黄油,选择果蔬面包或杂粮面包(为了能够自动投放蔓越莓干),重量750g,中等烧色,启动。
等黄油彻底和均匀后(大约10分钟),开始用剪刀法10分钟(剪刀法请自行学习),之后等待享用即可。
附说明
发酵过程中不要出于好奇心总是打开盖子,会影响发酵效果,尤其是室温低时。