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奶酪吐司
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作者：
胖胖嘿嘿
用料
奶酪吐司的做法步骤
步骤 1
除黄油，奶酪外所有原料揉出8分膜，加黄油揉至10分膜☞☞☞28°C发酵30分钟后取出折3/1两遍后入冰箱冷藏12h基础发酵☞☞☞取出面团擀成长片铺入奶酪☞☞☞卷起入模，表面剪3下☞☞☞33°C湿度75%发至7分满左右☞☞☞表面刷蛋液☞☞☞180°C烤35分钟
步骤 2
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步骤 3
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步骤 4
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步骤 5
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步骤 6
⌈╹드╹⌉
菜谱创建时间：2018-12-09 19:18:23
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