除了盐和黄油统统放进主锅,4分钟揉面 然后放盐和黄油继续揉4分钟
直到出手套膜
放温暖处醒发至2倍大,排气
分成4个面团,搓圆,醒15分钟
压扁,擀成8寸大小薄片,涂上豆沙馅 涂一层放一片,继续涂,最后一层别涂
如图切4片
如图切8片
如图切成16片
相邻两片向里面翻
放模具中,继续醒发至2倍大
预热烤箱上下管170度,23分钟左右,具体看烤箱,上色满意上面盖锡纸
雪花豆沙面包完成
好吃
好吃😋
用小美锅揉面做面包相当简单,8分钟就能出手套膜
需要小美锅的可以联系我