把以上材料混合起来,揉成一个面团;
揉/擀到很光滑,看起来很好摸的程度,盖上拧干的湿布,静置15分钟;
继续搓细到略微长于32厘米,切掉两头一点点不整齐的部分(不要扔掉,一会用),把中间的32厘米切成4厘米宽每个,共8个;摩飞多功能锅蒸盘垫蒸布或者纸,8个面团均匀放上去,盖上盖子避免干燥。
剩下的面加一点可可粉,揉成棕色;
用裱花嘴切出16个圆形当眼睛,切出8个三角形当鼻子,揉一条细条切断,当嘴巴~组装到面团上~
然后用夹子取出摩飞多功能锅蒸盘,开高火烧开水,把蒸盘用夹子放回去,加盖高火蒸10分钟。
奶香味十足的小雪人馒头就做好了!
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