巧克力芋圆奶茶

一般用木薯粉 买错了将就也可以用

可可粉白砂糖用少许热水或热牛奶融化 加入红薯淀粉 揉至成团 没有流动性的那种 红薯淀粉加多了芋圆的口感会硬 所以水一定要少 如果家里有奶粉 或者蒸熟的红薯南瓜紫薯都可以加进去 我是想到了家里所有能用的材料只有这些。。。

揉捏至光滑不粘手

切一切 搓一搓 形状自己喜欢就好 如有干裂蘸一点水揉一揉就好了

水煮沸加入搓好的芋圆 搅拌下

煮至漂浮 捞出 放入冷水中 这样芋圆口感会更加Q弹

小奶锅加入牛奶 煮开 防止溢锅 别盖锅盖 也别忘我的玩手机啦

煮沸加入红茶包 小火继续煮 红茶包量根据自己喜好添加 个人喜欢茶味浓的 就加了3包

奶茶变色 快出锅时候加入芋圆 煮1-2分钟 搅拌搅拌

噹噹 出锅啦 奶茶香味四溢 这大概就是自己在家煮奶茶的最棒享受啦

家里两套line的杯子 陶瓷的碎了 为了好看只能用这套塑料滴 一口暖暖的奶茶下肚 满血复活！