提前准备好食材: 苦瓜切块去囊挖去瓜籽、排骨洗净切块飞水、姜切片、黄豆泡开;
将所有食材放进炖盅里,加水;
我用的是养生壶,所以直接用炖汤程序完成,其他电炖盅一样;
下盐调味。 此汤也可以煲,非常甘甜,清凉,虽然我不吃苦瓜,但还是能喝上一两口~