家庭手工披萨完胜必胜客

洋葱切碎可以用搅拌机

番茄去皮切碎，偷懒不去可以😊

加披萨酱其他调料小火熬制到粘稠状，关火备用。用不完可以冷冻保存，保存不易过长。

披萨胚所有材料搅拌均匀。冬天气温低用温牛奶加酵母糖先激发一下酵母活性。

厨师机2档2分钟 5档3分钟。面包机一个搅拌过程大概30分钟。手揉10分钟。自选

发至二倍大内部有蜂窝状。此处没有照片下次补。 厚底直接一个擀开8寸，薄底两个。 用叉子扎一些小孔，防止面皮鼓起

把喜欢的食材切片切条都可以。蔬菜选不易出水的不易太多。肉类可以牛肉，腊肠，虾仁都可以.你喜欢吃什么加什么

蔬菜煸炒一下备用

腊肠煸炒一下

先涂上自制披萨酱，薄薄一层就可以了。铺上马苏里拉

铺上肉类，再铺上马苏里拉。

铺上蔬菜再铺上马苏里拉。自己吃不要舍不得，料足才好吃。 在铺面的时候烤箱预热到220℃ 烤15-20分钟最后再撒一层马苏里拉 拉丝全靠这层。再烤5分钟 每家烤箱不一样，温度自己调节一下。建议用不粘烤盘。

出炉

肉丝版

腊肠版