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麻酱烧饼的做法

麻酱烧饼

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作者: 大馒馒宝贝
大馒馒宝贝

用料

麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把准备好的面粉加入酵母和泡打粉搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(我选择的安琪酵母,百钻泡打粉都是老牌子),面粉中加入温水搅拌,和成面团,面团不要太硬,面粘手就比较好,完成好盖上保鲜膜放在比较温暖的地方30分钟左右即可以使用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在等面的过程中我们可以搅拌麻酱,麻酱中加入细砂糖和香油搅拌均匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发好的面团擀成一个大面皮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒食用油并抹匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折成三折

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀成面片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹匀搅拌好的麻酱,卷成卷,用刀切成拳头大小,在板上按扁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面蘸好芝麻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热五分钟,将做好的麻酱烧饼放入烤箱160度20分钟(根据自己烤箱调整时间)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟取出喷香的麻酱烧饼享用吧

麻酱烧饼的小贴士

为了让芝麻粘合好不易脱落芝麻可以准备一小碗温水,里面放入一勺干面粉搅拌均匀,用毛刷耍一遍饼的两面再粘芝麻就比较不易脱落了

菜谱创建时间:2018-12-10 22:40:49
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