🍲 疙瘩汤:锅里放一点底油,蒜瓣或葱花炝锅,放入一个切的很碎的西红柿,炒出汤汁,加热水,开锅后,把面糊一点一点放入锅内,开锅煮2分钟,加入青菜叶,加盐、生抽、醋调味,打入鸡蛋液,点香油、香葱出锅。
🍵 沙拉:苦菊切小段、紫甘蓝切细丝、小番茄一分为四,加芝麻沙拉酱拌匀即可。
🍞 三明治:鸡肉厚片加黑椒酱提前腌好备用,锅内少许油,煎鸡蛋和鸡肉片,加生菜和喜欢的酱料。
🍊简单的摆盘,也能增添好心情
🍊坚果、椰汁,当然还要配一杯温开水或柠檬水
疙瘩汤做法中可以把疙瘩换成大米,就是大米汆饭, 换成挂面就是挂面汤,是北方家庭常见的做法,软烂易消化,大人小孩都喜欢。