用APP打开
香气四溢的广式香肠的做法

香气四溢的广式香肠

3935人浏览 131人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 草莓Wcr
草莓Wcr
从小就喜欢吃广式香肠,但从没想过自己可以亲手制作。自从走进下厨房,让我的眼界大开,原来在这里有学不完的厨艺;享受不尽的美食。今年六月进入下厨房,第一个冬月试着做了自己钟爱的广式香肠,蒸熟后满屋飘香,味道美美哒……

用料

香气四溢的广式香肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅花肉勿用水清洗,用厨房用纸擦干净备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块或条状(刀工不讲究)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料放入后搅拌均匀,再用双手从下往上抄起往下摔,反复几次摔打使其上劲。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新配置的灌肠机第一次使用,手忙脚乱的😜最后还是求助家人帮忙完成的,那个场面没顾上拍照,此图是后补的😅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灌好后用温热水冲洗干净,再用牙签每根肠上扎几下排出空气。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挂在阴凉通风处晾晒10天左右就可以享用了😋等待中……

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾晒了7天后就迫不及待的上餐桌了😋

香气四溢的广式香肠的小贴士

1.肉的选择要肥瘦相间。 2.选用高度酒,56度以上的做出来的味道最佳。

菜谱创建时间:2018-12-11 13:41:32
打开App收藏