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草莓味的牛轧饼干——超级少女心的做法

草莓味的牛轧饼干——超级少女心

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作者: 上海 海静子
上海 海静子
我就是喜欢漂亮,漂亮,漂亮!漂亮的食物才能引起别人的食欲😘😘 。一个老阿姨却有一颗少女心😂😂 附带了一个花生味牛轧饼干的方子,一样的做法啦😄就是把方子里的草莓冻干换成40克花生碎呢(花生味用原味的白色棉花糖。) 饼干我草莓味的用的是太平苏打(芝麻味),白一点的饼干配粉红色才好看吗! 花生味的,我用的是中祥香葱苏打饼干。 这个方子草莓味的能做大概16块饼干。 花生味也差不多16块,主要看你夹心放的多少! →草莓味里面的冻干等棉花糖冷了以后,还是会变酥脆的,和包装刚拿出来一样。 →先看小贴士再做😊

用料

草莓味的牛轧饼干——超级少女心的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的材料大合照。黄油随便你用哪一种,个人喜欢用发酵的,清淡一点。 草莓冻干事先切成丁,你要放半个的那也随便你😄 所有的准备工作先做好了,不要到时候手忙脚乱的!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切丁,小火融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把棉花糖放进去不停的炒(一定要小火炒的,火大一点容易焦掉。)炒到融化。 注意事项:棉花糖炒的时间不要太长,太长容易发硬哦☺️☺️。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶粉倒进去,不停翻炒直到奶粉吸收。(还是小火炒。)→ 也不要炒的时间太长。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入切碎的草莓冻干,稍微翻拌一下就行了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一把干净,干燥无水的小勺子,舀一勺融化的棉花糖,两块饼干一夹就好了。 →现在天冷,棉花糖容易凝固,(小火再加热一会就会恢复柔软的状态,注意翻炒,否则容易焦掉。) 等完全冷却后再包装进入袋子。(完全冷却后草莓冻干才会恢复酥脆!)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天早上试吃,草莓的比较硬,草莓冻干脆,适合喜欢吃硬糖的人。→你们想要草莓也软一点就再加一点黄油好了(大概再加5——10克) 花生的比较软,口感特别好,香。花生的和中祥香葱饼干就是绝配。(我比较喜欢吃花生的😊,因为我牙齿不好😂)

草莓味的牛轧饼干——超级少女心的小贴士

1:小火炒呀。(不停翻炒) 2:舀棉花糖的勺子不要有水。

菜谱创建时间:2018-12-11 15:55:56
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